冷蔵庫の野菜室に眠るエノキ5袋・・・

最近6歳の娘がエノキにはまり、みそ汁はもちろん肉巻きやおひたしなどクックパッドのエノキメニューを検索してはほぼ毎日我が家の食卓にはエノキが並びます。

お値段も安く季節を問わずスーパーに売っているし、あの食感が私自身も大好きなので、食材の買い物に出ては必ず買って帰るのですが、毎週届く宅配を見てびっくり!先週の私が今週の私のために、安いからって4袋も頼んでいたのです。なのにスーパーでも購入して帰ってしまい、野菜室には計5袋のエノキ。

前はみりんだったのですが、宅配サービスを計画的に使えない典型だと落ち込みました。冷凍できるし使い切れるし!と誰に対してかもよくわからない言い訳をしながら冷蔵庫にしまい、またエノキメニューの検索をするのでした。。。

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